Eine Erdbeere in Herzform

Saisonal, regional - nicht egal

Für (Groß-) Eltern und Kinder ab 8 Jahren

Was heißt eigentlich Saisonalität und wie kommt es dazu? Wie weiß ich, ob ein Gemüse oder Obst Saison hat? Wie weit reicht „regional"? Viele aktuelle Fragen, auf die wir Erwachsenen unseren Kindern oft keine oder manchmal nur unzureichende Antworten geben können.
Über das Verstehen von Wachstumszyklen und Jahreszeiten bei unseren wichtigsten heimischen Lebensmitteln wird ein Verständnis zu den Begriffen Saisonalität und Regionalität erreicht. Darauf aufbauend wird das komplexe Geschehen um die Klimarelevanz unseres Ernährungsverhaltens aufgeschlüsselt. Auf spielerische Weise wird Kindern und Erwachsenen viel Wissen um die derzeit so aktuellen Themen auf diesem Gebiet vermittelt.

FB

"Saisonal, regional - nicht egal" ist ein Angebot von FiB Familienbildung

Steinrück, Dr. Barbara Dipl. Agraringenieurin
Oups…

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