Wildkräuter-Herbstbüffet: Wurzeln, Beeren und Früchte
Für Erwachsene & Jugendliche ab 13 Jahren
Wildkräuter, Nüsse, Wildobst und Wurzelpflanzen hält die Natur im ausgehenden Jahr für
diejenigen bereit, die draußen auf Streifzug gehen. Ihre Verwendung in der Wildkräuterküche
bietet ganz besondere kulinarische Genüsse.
Im Lärchengarten Steinenbrück und seiner Umgebung sammeln wir die verschiedenen
Pflanzen und verarbeiten verarbeiten sie zu köstlichen warmen und kalten Kleinigkeiten
und leckerem Fingerfood für ein ganz besonderes Büffet. Beim abschließenden Essen auf
der Terrasse oder im Garten werden wir alles probieren und verkosten.
Bitte mitbringen: wetterfeste Kleidung und Schuhe, Schneidbrett, Messer,
Küchenhandtuch, Stabmixer
Der Weg ist bedingt barrierefrei.
Der Treffpunkt wird nach Anmeldung mitgeteilt.
"Wildkräuter-Herbstbüffet: Wurzeln, Beeren und Früchte" ist ein Angebot von FiB Familienbildung
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